•  『泰北料理』經過近6年的努力,讓泰式料理更有獨特的風味,泰國東北(稱為ISAN)屬山區,與寮國相接地大而貧瘠,當地人都是以天然易取的食材,講求食材原味,撘配豐富多樣的香料,讓顧客能品嚐到不同的泰式料理,且泰北料理是一種健康又養生的美食。
     其中,ISAN菜,是真正泰國庶民的料理!所以在泰國國內的餐廳也未必吃得到,必須到菜市場或路邊攤才能享受到正統的isan料理。
  • 不定期優惠‧歡迎舊雨新知

    位於北屯區興安店歡迎30-40人包場聚餐(店內二樓.需預約);此外,壽星特惠不分平假日四人同行,一人免費(不含促銷品及飲料,不得於其他優惠同時使用;不適用吃到飽專案,需先預約。) 店內更會針對節慶推出不同優惠,讓顧客可以同享美食。
  • 正宗泰國北方料理‧健康看得見

    泰國東北,泰文稱為ISAN,與寮國邊界,所以ISAN話和寮國語相同.ISAN地大但山區多,比較貧瘠,落後;因此ISAN幾乎不用調理食品或高湯粉、味素等調味料,多是用天然食材及辛香料及自行醃製的調味料,是一種有特色又健康的(AHANISAN)東北料理。
  • 泰北獨創‧創意泰北料理

    2005年興安店開幕初期,聘請3位ISAN廚師,爲了適合台灣人口味,除了把味道稍作調整外,更以ISAN醬料做基礎研發出多道店內特有的創意料理。
  • 美眉最愛.水果炸魚

    現宰鯛魚片肉,以高溫油分別炸酥魚肉和魚骨,再以特調醬汁拌上鳳梨、蘋果、葡萄、青木瓜等新鮮水果鋪在上面,香甜爽口百吃不厭,是女性客人的最愛。
  • 專業輔導‧針對開店諮詢

    6年多來的料理經營泰式料理心得與用心,現在透過複製成功模式的方式,歡迎對開店有心者可電洽,泰北料理目前提供開店諮詢、輔導。
  • 對料理用心‧深受各界肯定

    經過近6年的努力, 受到許多客人的照顧、喜愛,更獲得泰國貿易經濟辦事處頒發泰精選泰國美食餐廳;更受到民視、台視、中視、非凡電視、八大電視蘋果日報.自由時報聯合報.中國時報.民生報.非凡周刊等多家媒體的推薦報導。
  • 台中道地泰式美食.泰北料理

          ~正統泰國東北isan泰國菜~
               歡慶中港路分店開幕!!網址


    ~泰北料理興安店於2013年2月榮獲泰國經貿辦事處 ,評選為「泰精選」泰式美食餐廳!!!~

    謝師宴:
    1.30-40人訂位.可二樓包場.
    2.完成訂位,無論單點.桌菜.皆可享九折優惠(不收服務費).
    3.歡迎索取菜單.
    訂位專線:04-22328666.台中市興安路一段174號.

    壽星特惠!!
    一.本特惠需預約並說明.
    二.本特惠不含飲料及促銷品.
    三.本特惠不得與其他優惠同時使用,(亦不適用中港店吃到飽專案).
    四.如點套餐以較低價優惠.
    五.本店保有更改本細則之權力.
    六.壽星特惠至12月31日止.

    【泰北料理外帶】
    一. 熱炒類:
    1. 打拋醬:110.- 使用: 打拋醬1-2匙+豬.牛.絞肉4兩+蒜頭切碎+九層塔(辣椒隨意)拌炒即可.
    2. 蝦醬:130.- 使用:蝦醬約2匙+空心菜1把(辣椒隨意)拌炒即可.
    3. 紅咖哩醬130.- 使用:紅咖哩醬約2匙+主料:豬牛肉或海鮮類+配料:蔥段.洋蔥…等(辣椒隨意)拌炒即可.
    4. 泰式辣炒醬:130.- 使用:辣炒醬約2匙+主料:豬牛肉或海鮮類+配料:蔥段.洋蔥…等(辣椒隨意)拌炒即可.
    二. 涼拌類:
    5. 泰式涼拌醬: 100.- 使用:涼拌醬約3匙+主料:豬牛肉或海鮮類燙熟+配料:蔥段.洋蔥.小黃瓜.冬粉…等(辣椒隨意)拌勻即可.
    三. 沾醬類:
    6. 泰式甜辣醬:55.- 使用:沾食炭烤或油炸食品.
    7. 海鮮沾醬:150.- 使用:所有海鮮類,無論蒸.煮.燙.烤.炸.都可沾食.
    四. 冷凍調理包:
    8. 打拋豬肉:130g/50.- 使用:加熱即可食用.配飯可加半熟荷包蛋或加生菜做三明治.
    9. 綠椰漿雞肉: 250g/50.- 使用:加熱即可配飯食用.
    10. 咖哩雞肉: 250g/50.- 使用:加熱即可配飯食用.
    11. 綠椰漿湯底(家庭號):400cc/100.- 使用:退冰後依個人喜好加入約200g之肉類.海鮮.菇類,煮熟即可拌飯食用.
    12. 凍央湯底(家庭號):700cc/100.- 使用:退冰後依個人喜好加入約300g之肉類.海鮮.菇類,煮熟即可食用.
    ◎20人以上機關團體.行號來電預約即可安排免費試吃.打拋豬.綠椰漿雞.咖哩雞.3種調理包.熱炒蝦醬高麗菜.涼拌冬粉.汆燙蝦仁沾特調海鮮沾醬.共六道佳餚
    ◎以上皆無防腐劑、無添加物,保存期限30天。
    ◎接單現做,訂貨第三天交貨!
    ◎置入熱水加熱或置入微波容器以微波爐加熱。


    【營業時間】中午十一點~下午兩點 下午五點~晚上九點半
    ◎誠徵假日及晚班工讀生 NEW!


    吃到飽專案說明:(限中港店使用,電話預約專線:04-23299329)
    一. 桌位有限只接受四人以上訂位,並須提前預約.
    二. 平.假日.午.晚餐一人398元.兒童90公分以下免費.90-120公分酌收180元.120公分以上按成人收費.
    三. 本專案不得與其他優惠同時使用.
    四. 本專案不得外帶.
    五. 珍惜食物,主食.配菜(配菜常使用洋蔥)皆須吃完,如有浪費按一人398元收費外,未吃完之菜餚另按單點買單.
    六. 點菜時間一小時.用餐時間90分.
    午餐最後點單時間13:45. 晚餐最後點單時間20:45.
    七. 訂位當天敬請再次來電確認,否則自動取消訂位.
    八. 不認同本細則或食量小的貴賓,本店另有單點或2.3.4.5.人套餐可供選擇.
    九. 本店保有隨時停止或修正本細則之權利.
    十. 10%服務費另計.



    【你就是泰菜大廚】
     新年新氣象本店強力推出冷凍泰菜6種
     1.金錢蝦餅
     2.泰北紅燒棒棒腿
     3.綠椰漿雞肉
     4泰北香腸
     5泰北炭烤霜降豬肉
     6泰式手工蝦丸
     另外獨門醬料再推出1.泰式涼拌醬2.泰式火鍋沾醬3.泰式海鮮沾醬
    ★詳細資訊請到泰北料理官網
    ★歡迎加入泰北Facebook【就愛泰國菜】粉絲團
    【GPS衛星定位】北緯N24.17072° 東經E120.69418°

    【泰北料理中港店】http://0423299329.tranews.com/

    【交通指南】中港交流道下→左轉文心路→至興安路右轉即可抵達(台中兒童公園附近)
    相關影片:http://m.youtube.com/watch?v=aGdIqiy-1xY

    【徵人啟事】誠徵內、外場人員!全職、計時、工讀皆可。洽陳小姐 0920-549235
  • 營業電話:0422328666
    營業地址:台中市北屯區興安路一段174號
優良店家:台中道地泰式美食.泰北料理2013/08/30
企劃報導:大台灣旅遊網
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